Lidiasari, E., Syafutri, M.I. and Syaiful, F. 2018. PENGARUH PERBEDAAN SUHU PENGERINGAN TEPUNG TAPAI UBI KAYU TERHADAP MUTU FISIK DAN KIMIA YANG DIHASILKAN. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia. 8, 2 (Jun. 2018), 141–146. DOI:https://doi.org/10.31186/jipi.8.2.141-146.