Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Pengabdian ini memberikan gambaran kepada masyarakat Desa Padang Nibung Khususnya ibu-ibu rumah tangga terkait penerapan teknologi kimia terapan berbasis pemanfaatan sumber daya alam yang ada di Desa Padang Nibung melalui kegiatan pelatihan pembuatan virgin coconut oil (VCO) dengan metode enzimatis dan selai dari buah-buahan lokal. Kegiatan pengabdian ini menggunakan metode ceramah, diskusi dan pelatihan langsung kepada ibu rumah tangga Desa Padang Nibung tentang pembuatan VCO dengan metode enzimatis dan selai dari buah-buahan lokal. Dari kegiatan pengabdian ini didapatkan hasil bahwasanya ibu-ibu rumah tangga Desa Padang Nibung memiliki antusias yang positif terhadap kegiatan ini dilihat dari aktifnya ruang diskusi dan pemahaman yang diperoleh dari kegiatan pengabdian. Disamping iu melalui kegiatan ini diharapkan dapat menjadi peluang usaha untuk ibu rumah tangga di Desa Padang Nibung dan meningkatkan perekonomian masyarakat desa.
Keywords
Article Details
Copyright (c) 2023 Setyo Eko Nugroho Nugroho
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
- Seluruh materi yang terdapat dalam situs ini dilindungi oleh undang-undang. Dipersilahkan mengutip sebagian atau seluruh isi situs web ini sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
- Apabila anda menemukan satu atau beberapa artikel yang terdapat dalam Jurnal Abdi Reksa yang melanggar atau berpotensi melanggar hak cipta yang anda miliki, silahkan laporkan kepada kami, melalui email pada Priciple Contact.
- Aspek legal formal terhadap akses setiap informasi dan artikel yang tercantum dalam situs jurnal ini mengacu pada ketentuan lisensi Creative Commons Atribusi-ShareAlike (CC-BY-SA).
- Semua Informasi yang terdapat di Jurnal Abdi Reksa bersifat akademik. Jurnal Abdi Reksa tidak bertanggung jawab terhadap kerugian yang terjadi karana penyalah gunaan informasi dari situs ini.
References
- Bawalan Devina D., Chapman Keith R. 2006, Virgin Coconut Oil production manual for micro-and village-scale processing, FAO Regional Offi ce for Asia and the Pacific, Bangkok
- Putranto, A.M.H., Fitriani, D, 2018, Buku Panduan Teknologi Kimia Tepat Guna, Badan Penerbitan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu, Bengkulu
References
Bawalan Devina D., Chapman Keith R. 2006, Virgin Coconut Oil production manual for micro-and village-scale processing, FAO Regional Offi ce for Asia and the Pacific, Bangkok
Putranto, A.M.H., Fitriani, D, 2018, Buku Panduan Teknologi Kimia Tepat Guna, Badan Penerbitan Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu, Bengkulu