Main Article Content
Abstract
The productivity of liberica coffee which continues to increase will increase opportunities for the development of liberica coffee agroindustry in Tanjung Jabung Barat Regency. One of the agro-industry efforts to maintain its existence in the business world, namely agro-industry must provide two types of benefits to consumers, namely functional and emotional benefits from products or services. One strategy to improve perceived quality is the application of the marketing mix. This study has the objectives of knowing 1) analyzing the implementation of the marketing mix at Liberika coffee outlets in Tanjung Jabung Barat Regency. 2) identify the marketing mix development strategy at Liberika coffee outlets in Tanjung Jabung Barat Regency. This study uses observation methods and survey methods to the field and see the conditions and potential of Liberika coffee outlets to be input and analysis. The results of research on the application of the marketing mix at Liberika coffee outlets indicate that in general Liberika coffee outlets have implemented a marketing mix strategy well. Liberika coffee outlets have improved perceived quality by implementing a good 7P marketing mix (product, price, place, promotion, human resources, process and physical evidence). The Liberika coffee outlet development strategy is generated through a SWOT analysis. Based on the identification of internal and external factors, the strengths, weaknesses, opportunities and threats can be identified.
Keywords
Article Details
Copyright (c) 2021 Dwi Nurul Amalia

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree with the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
- This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
- Abidin, Zainal, M., Mas’udin, I. dan Utama, D. M. 2017. Pemilihan strategi pemasaran dengan metode SWOT dan TOPSIS. Jurnal Teknik Industry. 18(1): 55-67
- Abdullah, T dan F. Tantri. 2015. Manajemen Pemasaran. Jakarta: Raja Grafindo Persada
- Anderson, E. W. 1994. Customer satisfaction, findings from Sweden market share, and profitability. Journal of Marketing. 58(3): 53–66
- Hernanto, F. 1991. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya
- Hariyati, Y. dan Sumarno, J. 2013. Pengembangan Agroindustri Pedesaan Berbasis Kopi Menuju Produk Specialty Kabupaten Jember. Lembaga Penelitian Universitas Jember. Laporan Hasil Penelitian Hibah Strategis Nasional.
- Jonna, Y. F. 2018. Strategi Pengembangan Usahatani Kopi Liberika (Coffee Liberica) Di Desa Kadarupat Kabupaten Kepulauan Meranti Provinsi Riau. JOM FEB. 1(1): 1-14
- Khulud, H. Arifin, Z. (2016). Analisa Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Volume Ekspor (Studi Dengan Pendekatan Biaya Pada Komoditi Kopi Di PT. Asal Jaya). Jurnal Administrasi Bisnis. 32(2): 53-58
- Kotler dan Armstrong. 2001. Prinsip-prinsip Pemasaran. Jakarta : Erlangga.
- Marrus. 2002. Manajemen Pelayanan Umum di Indonesia. Jakarta: Penerbit PT. Bumi Aksa.
- Maulana, W. 2020. Metode Marketing Mix Dalam Penyusunan Strategi Bersaiing Pada IKM Keripik Tempe Ayudy. Jurnal Perilaku Dan Strategi Bisnis. 8(2): 141-151
- Nasution, M. I., Prayogi, M. A. dan Nasution, S. M., A. 2017. Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Volume Penjualan. Jurnal Riset Sains Manajemen. 1(1): 1-12
- Nurcahyo, F. dan Wahyuati, A. 2016. Pengaruh bauran pemasaran terhadap volume penjualan pada restoran McDonald’s Delta Plaza Surabaya. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM). 5(4): 20-30
- Nurman., Susanti, E. dan Agia, N. L. 2020. Strategi Peningkatan Daya Saing Kopi Liberika DI Kabupaten Kepulauan Meranti. COSTING: Journal of Economic, Business and Accounting. 3(2): 499-505.
- Retnowati, N. dan Putra, E. 2017. Analisis Strategi Pemasaran Kopi Bubuk PDP Kahyangan di Kabupaten Jember. Seminar Nasional Hasil Penelitian 2017.
- Rangkuti, F. 2014. Analisis SWOT : Teknik Membedah Kasus Bisnis. Jakarta : PT. Gramedia pustaka utama.
- Sekaran, U. 2006. Research Methods For Business. Jakarta: Salemba Empat
- Soekartawi. 2011. Ilmu Usahatani dan Penelitian untuk Pengembangan Petani Kecil. Jakarta: Penerbit UI.
- Umar, Z. A. 2012. Strategi Bauran Pemasaran dalam Meningkatkan Volume Penjualan Ikan Tuna Olahan pada PT. Betel Citra Seyan Gorontalo. Jurnal INOVASI. 9(1): 1-26.
- Suratiyah, K. 2009. Ilmu usahatani. Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya.
- Waluyo, E. dan Nurliam, A. 2017. Potensi Pengembangan Kopi Liberika (Coffea liberica) Pola Agroforestry dan Prospek Pemasarannya untuk Mendukung Restorasi Lahan Gambut di Sumatera. Palembang. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2017.
- Zeithaml, V. 1988. Consumer Perceptions: A Means-End Model And Synthesis Of Evidence Of Price, Quality And Value. Journal of Marketing. 52(3): 1–22.
- Zuhra, H. S. dan Anis, T. M, 2019. Pengembangan Usahatani Kopi Liberika Berbasis Indeks Keberlanjutan Di Kecamatan Betara Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Jurnal Pembangunan Berkelanjutan. 2(1): 89-101.
References
Abidin, Zainal, M., Mas’udin, I. dan Utama, D. M. 2017. Pemilihan strategi pemasaran dengan metode SWOT dan TOPSIS. Jurnal Teknik Industry. 18(1): 55-67
Abdullah, T dan F. Tantri. 2015. Manajemen Pemasaran. Jakarta: Raja Grafindo Persada
Anderson, E. W. 1994. Customer satisfaction, findings from Sweden market share, and profitability. Journal of Marketing. 58(3): 53–66
Hernanto, F. 1991. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya
Hariyati, Y. dan Sumarno, J. 2013. Pengembangan Agroindustri Pedesaan Berbasis Kopi Menuju Produk Specialty Kabupaten Jember. Lembaga Penelitian Universitas Jember. Laporan Hasil Penelitian Hibah Strategis Nasional.
Jonna, Y. F. 2018. Strategi Pengembangan Usahatani Kopi Liberika (Coffee Liberica) Di Desa Kadarupat Kabupaten Kepulauan Meranti Provinsi Riau. JOM FEB. 1(1): 1-14
Khulud, H. Arifin, Z. (2016). Analisa Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Volume Ekspor (Studi Dengan Pendekatan Biaya Pada Komoditi Kopi Di PT. Asal Jaya). Jurnal Administrasi Bisnis. 32(2): 53-58
Kotler dan Armstrong. 2001. Prinsip-prinsip Pemasaran. Jakarta : Erlangga.
Marrus. 2002. Manajemen Pelayanan Umum di Indonesia. Jakarta: Penerbit PT. Bumi Aksa.
Maulana, W. 2020. Metode Marketing Mix Dalam Penyusunan Strategi Bersaiing Pada IKM Keripik Tempe Ayudy. Jurnal Perilaku Dan Strategi Bisnis. 8(2): 141-151
Nasution, M. I., Prayogi, M. A. dan Nasution, S. M., A. 2017. Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Volume Penjualan. Jurnal Riset Sains Manajemen. 1(1): 1-12
Nurcahyo, F. dan Wahyuati, A. 2016. Pengaruh bauran pemasaran terhadap volume penjualan pada restoran McDonald’s Delta Plaza Surabaya. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM). 5(4): 20-30
Nurman., Susanti, E. dan Agia, N. L. 2020. Strategi Peningkatan Daya Saing Kopi Liberika DI Kabupaten Kepulauan Meranti. COSTING: Journal of Economic, Business and Accounting. 3(2): 499-505.
Retnowati, N. dan Putra, E. 2017. Analisis Strategi Pemasaran Kopi Bubuk PDP Kahyangan di Kabupaten Jember. Seminar Nasional Hasil Penelitian 2017.
Rangkuti, F. 2014. Analisis SWOT : Teknik Membedah Kasus Bisnis. Jakarta : PT. Gramedia pustaka utama.
Sekaran, U. 2006. Research Methods For Business. Jakarta: Salemba Empat
Soekartawi. 2011. Ilmu Usahatani dan Penelitian untuk Pengembangan Petani Kecil. Jakarta: Penerbit UI.
Umar, Z. A. 2012. Strategi Bauran Pemasaran dalam Meningkatkan Volume Penjualan Ikan Tuna Olahan pada PT. Betel Citra Seyan Gorontalo. Jurnal INOVASI. 9(1): 1-26.
Suratiyah, K. 2009. Ilmu usahatani. Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya.
Waluyo, E. dan Nurliam, A. 2017. Potensi Pengembangan Kopi Liberika (Coffea liberica) Pola Agroforestry dan Prospek Pemasarannya untuk Mendukung Restorasi Lahan Gambut di Sumatera. Palembang. Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2017.
Zeithaml, V. 1988. Consumer Perceptions: A Means-End Model And Synthesis Of Evidence Of Price, Quality And Value. Journal of Marketing. 52(3): 1–22.
Zuhra, H. S. dan Anis, T. M, 2019. Pengembangan Usahatani Kopi Liberika Berbasis Indeks Keberlanjutan Di Kecamatan Betara Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Jurnal Pembangunan Berkelanjutan. 2(1): 89-101.