Main Article Content

Abstract

Quail birds are considered one of the poultry commodities in the livestock sector. There is an imbalance between the supply and demand of quail eggs. The quail farm located at the integrated waste disposal site in Bogor City aims to increase its quail egg-laying capacity by 25 percent, with requires an investment. This study aims to analyze the feasibility of developing a quail farm at the Integrated Waste Disposal Site in Bogor City. The feasibility analysis encompasses both non-financial and financial aspects. The results of the non-financial aspect analysis indicate that the planned farm development is viable for implementation, as the feasibility scores for each non-financial aspect exceed 50 percent. The financial analysis, without development, yields an NPV of IDR 232,229,923, an IRR of 21 percent, a Net B/C of 2.04, and a Payback Period of 7 years and 5 months. On the other hand, the financial analysis, with development, yields an NPV of IDR 662,445,448, an IRR of 44 percent, a Net B/C of 3.80, and a Payback Period of 3 years and 9 months. Therefore, under both conditions, the business development plan is financially feasible. Additionally, there is an increase in net benefits of 53.15 percent with the development. Based on the switching value analysis, the farm is sensitive to a decline in income.

Keywords

farm feasibility quail

Article Details

How to Cite
Farell Reza Adriyanto, & Rosiana, N. (2023). INCREMENTAL QUAIL FARMING BUSINESS AND SWITCHING VALUE IN BUSINESS DEVELOPMENT (CASE STUDY: INTEGRATED WASTE DISPOSAL SITE IN BOGOR CITY). Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 22(02), 303–320. https://doi.org/10.31186/jagrisep.22.02.303-320

References

  1. Arifah, U., & Suprapti, I. (2021). Analisis Kelayakan Bisnis Usaha Pembibitan Ayam Ras Petelur Milik Bapak Ma’ruf. Agriscinece, 2(1), 65-80. doi: 10.21107/agriscience.v2i1.11273
  2. Alamsyah, A. T, et al. (2020). Budidaya Burung Puyuh (Coturnix Ypsilophora) Saat Pandemi Covid-19 Salah Satu Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat. MADIYA:Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 28-36. Retrieved from https://ojs.polmed.ac.id/index.php/Madiya/article/view/229
  3. Bahrun, S., Alifah, S., & Mulyono, S. (2017). Rancang Bangun Sistem Informasi Survey Pemasaran dan Penjualan Berbasis Web. Jurnal Transistor Elektro dan Informatika, 2(2), 81–88. doi: 10.30659/ei.2.2
  4. Badan Pusat Statistik. (2020). Peternakan Dalam Angka 2020 (Subdirektorat Statistik Peternakan (ed.)). BPS-RI
  5. Badan Pusat Statistik. (2022). Kota Bogor Dalam Angka. Bogor: BPS Kota Bogor
  6. Dewi, S., Rozalina, & Basriwijaya, K. M. Z. (2023). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Puyuh Petelur (Coturnix Coturnix Japonica) Di Desa Asam Peutik Kecamatan Langsa Lama (Studi Kasus: Usaha Peternakan Puyuh Petelur Ibu Jumiani). Jurnal Cakrawala Ilmiah, 2(9), 3489-3496. doi: 10.53625/jcijurnalcakrawalailmiah.v2i9.5664
  7. Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bogor. (2023). Kota Bogor Dalam Angka 2023. Kota Bogor: BPS
  8. Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan. (2022). Jumlah Pemasukan Puyuh Berdasarkan Kabupaten/Kota Di Jawa Barat. Retrieved from https://opendata.jabarprov.go.id/id/dataset/jumlah-pemasukan-puyuh-berdasarkan-kabupatenkota-di-jawa-barat
  9. Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan. (2019). Statistik Peternakan Dan Kesehatan Hewan. Ministry of Agriculture, Indonesia. Retrieved from http://ditjenpkh.pertanian.go.id
  10. Fathurohman, R., Bakar, A., & Fitria, L. (2014). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Burung Puyuh di Daerah Pasir Kawung Cileunyi Kabupaten Bandung. Jurnal Online Institut Teknologi Nasional, 2(3), 1-12. Retrieved from https://ejurnal.itenas.ac.id/index.php/rekaintegra/article/view/534
  11. Fatmawati, et al. (2018). Kelayakan Finansial Usaha Peternakan Puyuh (Studi Kasus Peternakan Puyuh Permata Kota Kendari). Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis, 5(2), 9-16. doi: 10.33772/jitro.v5i2.4510
  12. Hanifa, S., & Rosiana, N. (2020). Kelayakan Pengembangan Usaha Gula Semut CV Agroberdikari Di Kecamatan Sempor, Kabupaten Kebumen. Jurnal Agribisnis, 10(2), 118- 130. doi: 10.29244/fagb.10.2.118-130
  13. Lestari, R. D., Setiyani, R., Sari, I. L. (2023). Kajian Kontribusi Tenaga Kerja Keluarga Pada Usaha Budidaya Puyuh dengan Metode Anova di Kabupaten Boyolali, Jurnal Pertanian Agros 25(1), 703-713. Retrieved from https://e-journal.janabadra.ac.id/index.php/JA/article/view/2500
  14. Listiyowati, E., & Roospitasari, K. (2000). Puyuh: Tata Laksana Budidaya Secara Komersial. Ed ke-3. Jakarta: Penebar Swadaya
  15. Nazir, M. (2009). Metode Penelitian (R. Sikumbang (ed.)). Kota Bogor: Ghalia Indonesia
  16. Ningsih, Y., Nofrianil, & Nefri, J. (2023). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Tenah Puyuh Petelur Di Kecamatan Payakumbuh Kabupaten Lima Puluh Kota. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 7(2), 536-546. doi: 10.21776/ub.jepa.2023.007.02.10
  17. Nisrina, N., Affandi, M. I., & Marlina, L. (2022). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Burung Puyuh Petelur Di Kecamatan Pringsewu Kabupaten Pringsewu. Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjajaran, 22(2), 137-144. doi: 10.24198/jit.v22i2.4049
  18. Nugraha, P., Nur, H., & Anggraeni. (2018). Pengaruh Pemberian Tepung Jahe Dan Tepung Kunyit Pada Ransum Terhadap Kualitas Eksternal Telur Puyuh. Jurnal Peternakan Nusantara, 4(1), 13-18. doi: 10.30997/jpnu.v4i1.1505
  19. Nurmalina, R., Sarianti, T., & Karyadi, A. (2018). Studi Kelayakan Bisnis. Bogor: IPB Press
  20. Poli, Z., Elly, F. H., & Husain, J. (2021). Produksi Dan Keuntungan Usaha Ternak Puyuh Sebagai Pendapatan Alternatif. Zootec, 41(1), 36-43. doi: 10.35792/zot.41.1.2021.31637
  21. Rabbani, P. A. I., & Rosiana, A. (2022). Development Feasibility Of Cracker Msmes In Bogor City (Case Study: Simping Beras Kencur Teteh Sari Business). Journal Of Agri Socio Economics And Business (JASEB), 4(1), 1-16. doi: 10.31186/jaseb.4.1.1-16
  22. Sanjaya, B., Amalia, & Yasid, H. (2016). Analisis Kelayakan Usaha Burung Puyuh Petelur (Coturnix Coturnix Japonica) Di Kelurahan Tebing Tinggi Okura Kecamatan Rumbai Pesisir Kota Pekanbaru. Jurnal Ilmiah Pertanian, 13(1), 47-58. doi: 10.31849/jip.v13i1.970
  23. Sani, L. O. A., et al. (2021). Pemanfaatan Pekarangan Untuk Budidaya Burung Puyuh Sebagai Sumber Penghasilan Alternatif Selama Pandemik Covid- 19 Di Kota Kendari. Jurnal Pengamas, 4(1), 12-24. doi: 10.33387/.v4i1.2071
  24. Santi, et al. (2022). Analisis Usaha Ternak Buruh Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Di Kabupaten Kubu Raya. Jurnal Peternakan Borneo, 1(1), 39-45. doi: 10.26418/jpb.v1i1.56437
  25. Sapira, M., Astuti, N., & Maharani, Y. (2021). Analisis Studi Kelayakan Bisnis Pada Peternakan Burung Puyuh Di Kota Pangkalpinang. Jurnal Ilmiah Niaga Bisnis Elektronik, 1(1), 42-48. Retrieved from https://e-jurnal.stie-ibek.ac.id/index.php/JINBE/article/view/156
  26. Setyaningrum, R. P., & Nugroho, A. T. (2021). Model Dan Teknik Pembibitan Ternak Burung Puyuh Di Kabupaten Bekasi. Jurnal Abdimas Perbanas, 2(1), 41-46. doi: 10.56174/jap.v2i1.376
  27. Soli, M. (2021). Analisis Pendapatan Usaha Ternak Burung Puyuh di Kelurahan Dendang, Kecamatan Stabat, Kabupaten Langkat. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1(3), 1-11. Retrieved from http://jurnalmahasiswa.umsu.ac.id/index.php/jimtani/article/viewFile/612/651
  28. Sutriyono, et al. (2022). Analisis Ekonomi dan Keberlanjutan Usaha Ternak Puyuh Pada Saat Pandemi Corona Virus Desease (Covid–19) Di Kecamatan Muarabangkahulu Kota Bengkulu. Buletin Peternakan Tropis, 3(1), 8-16. doi: 10.31186/bpt.3.1.8-16
  29. Syamsuardi, B., Fattah, A. H., & Arifin. (2021). Performans Reproduksi Puyuh Petelur Setelah Penambahan Tepung Kunyit (Curcuma longa L.) Dalam Pakan. Tarjih Tropical Livestock Journal, 1(2), 66-73. doi: 10.47030/trolija.v1i2.267
  30. Yuammar, Elfiana, & Suryani. (2023). Analisa Kelayakan Usaha Pengembangan Telur Puyuh Pada Unit Produksi (UP) Mutiara Farm SMK Negeri 1 Gandapura. Jurnal Sains Pertanian, 7(1), 8-12. doi: 10.51179/jsp.v7i1.1774