M. Nasaruddin, S. P. Utama, and A. Andani, “NILAI TAMBAH PENGOLAHAN DAGING SAPI MENJADI BAKSO PADA USAHA AL-HASANAH DI KELURAHAN RIMBO KEDUI KECAMATAN SELUMA SELATAN”, J. AGRISEP: Kaj. Mas. Sos. Ek. Pert. n. Agr., vol. 14, no. 1, pp. 85–96, Mar. 2015.