Latifasari, N., Kurniawati, A.D., Raharditya, C. and Cahyani, S.A. 2025. PENGARUH REFORMULASI YOGURT DRINK SEHATI MENGGUNAKAN CMC (Carboxymethyl cellulose) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN. Jurnal Agroindustri. 15, 2 (Nov. 2025), 254–263. DOI:https://doi.org/10.31186/jagroindustri.15.2.254-263.