Widyasanti, A., Rachma, D. F., & Putri, S. H. (2025). OPTIMASI PROSES EKSTRAKSI BERBANTU ULTRASONIK PADA PEMBUATAN OLEORESIN KULIT MANGGA KUWENI MENGGUNAKAN METODE RESPON PERMUKAAN. Jurnal Agroindustri, 15(1), 13–26. https://doi.org/10.31186/jagroindustri.15.1.13-26