Latifasari, N., Kurniawati, A. D., Raharditya, C., & Cahyani, S. A. (2025). PENGARUH REFORMULASI YOGURT DRINK SEHATI MENGGUNAKAN CMC (Carboxymethyl cellulose) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN. Jurnal Agroindustri, 15(2), 254–263. https://doi.org/10.31186/jagroindustri.15.2.254-263