WIDYASANTI, A.; RACHMA, D. F.; PUTRI, S. H. OPTIMASI PROSES EKSTRAKSI BERBANTU ULTRASONIK PADA PEMBUATAN OLEORESIN KULIT MANGGA KUWENI MENGGUNAKAN METODE RESPON PERMUKAAN. Jurnal Agroindustri, [S. l.], v. 15, n. 1, p. 13–26, 2025. DOI: 10.31186/jagroindustri.15.1.13-26. Disponível em: https://ejournal.unib.ac.id/agroindustri/article/view/27722. Acesso em: 3 jun. 2025.