Rusdianto, Andrew Setiawan, Andi Eko Wiyono, and Nina Tauvika. 2021. “PENENTUAN TINGKAT KESEGARAN DAGING AYAM MENGGUNAKAN LABEL PINTAR BERBASIS EKSTRAK ANTOSIANIN UBI JALAR UNGU”. Jurnal Agroindustri 11 (1):11-22. https://doi.org/10.31186/j.agroindustri.11.1.11-22.