Rusdianto, A. S., Wiyono, A. E. and Tauvika, N. (2021) “PENENTUAN TINGKAT KESEGARAN DAGING AYAM MENGGUNAKAN LABEL PINTAR BERBASIS EKSTRAK ANTOSIANIN UBI JALAR UNGU”, Jurnal Agroindustri, 11(1), pp. 11–22. doi: 10.31186/j.agroindustri.11.1.11-22.