Latifasari, N., Kurniawati, A. D., Raharditya, C. and Cahyani, S. A. (2025) “PENGARUH REFORMULASI YOGURT DRINK SEHATI MENGGUNAKAN CMC (Carboxymethyl cellulose) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN”, Jurnal Agroindustri, 15(2), pp. 254–263. doi: 10.31186/jagroindustri.15.2.254-263.