Marsigit, W., Budiyanto, B. and Mukhsin, M. (2011) “ANALISIS PENURUNAN KUALITAS MINYAK GORENG CURAH SELAMA PENGGORENGAN KERUPUK JALIN”, Jurnal Agroindustri, 1(2), pp. 55–62. doi: 10.31186/j.agroindustri.1.2.55-62.