I. Yunita, F. H. Hamzah, A. Pramana, A. Rasyid, and A. Diana, “LAMA WAKTU EKSTRAKSI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PEKTIN BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L)”, JAGOIND, vol. 14, no. 2, pp. 214–223, Nov. 2024.