N. Latifasari, A. D. Kurniawati, C. Raharditya, and S. A. Cahyani, “PENGARUH REFORMULASI YOGURT DRINK SEHATI MENGGUNAKAN CMC (Carboxymethyl cellulose) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN”, JAGOIND, vol. 15, no. 2, pp. 254–263, Nov. 2025.