1.
Ifmalinda, Nasution RPI, Fahmy K. ANALISIS VARIASI SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIKA DAN KIMIA TEPUNG BATANG PEPAYA (Carica papaya L.): ANALISIS VARIASI SUHU PENGERINGAN TERHADAP SIFAT FISIKA DAN KIMIA TEPUNG BATANG PEPAYA (Carica papaya L.). JAGOIND [Internet]. 2024 Nov. 28 [cited 2025 Feb. 11];14(2):200-13. Available from: https://ejournal.unib.ac.id/agroindustri/article/view/29669