ANANTAMI, A.; WULANDARI, S.; MARTONO, A. EKSTRAKSI PEKTIN KULIT JERUK BALI (Citrus grandis L.) SEBAGAI POLISAKARIDA PADA EDIBLE COATING. BENCOOLEN JOURNAL OF PHARMACY, [S. l.], v. 3, n. 2, 2023. DOI: 10.33369/bjp.v3i2.30784. Disponível em: https://ejournal.unib.ac.id/bjp/article/view/30784. Acesso em: 10 may. 2024.