Anantami, A., S. Wulandari, and A. Martono. “EKSTRAKSI PEKTIN KULIT JERUK BALI (Citrus Grandis L.) SEBAGAI POLISAKARIDA PADA EDIBLE COATING”. BENCOOLEN JOURNAL OF PHARMACY, vol. 3, no. 2, Oct. 2023, doi:10.33369/bjp.v3i2.30784.