“EKSTRAKSI PEKTIN KULIT JERUK BALI (Citrus Grandis L.) SEBAGAI POLISAKARIDA PADA EDIBLE COATING”. BENCOOLEN JOURNAL OF PHARMACY 3, no. 2 (October 31, 2023). Accessed March 4, 2026. https://ejournal.unib.ac.id/bjp/article/view/30784.