Wulan Aprilia Syafitri, Warda Zahara, Della Faronica, Ica Sulistri and Maryanti, E. 2024. Uji Efektivitas Modifikasi Kitosan dari Cangkang Bekicot dan Pektin Kulit Jeruk Kalamansi sebagai Edible Coating Penghambat Pembusukan Buah Tomat. Dharma Raflesia : Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS. 22, 1 (Jun. 2024), 69–81. DOI:https://doi.org/10.33369/dr.v22i1.31579.