Wulan Aprilia Syafitri, Warda Zahara, Della Faronica, Ica Sulistri, dan Evi Maryanti. “Uji Efektivitas Modifikasi Kitosan Dari Cangkang Bekicot Dan Pektin Kulit Jeruk Kalamansi Sebagai Edible Coating Penghambat Pembusukan Buah Tomat”. DHARMA RAFLESIA 22, no. 1 (Juni 30, 2024): 69–81. Diakses April 22, 2025. https://ejournal.unib.ac.id/dharmaraflesia/article/view/31579.