M. Saragih, Y. S.; Cristian Alfredo B , S.; Suryatidiningrum, A.; Ernita Mahdalya, E.; sagala, M.; Irkhos, I. PEMANFAATAN LIMBAH TULANG IKAN TONGKOL SEBAGAI BAHAN YANG DIOLAH MENJADI KERUPUK BERKALSIUM (Kerupuk Tukantong). ICOMES 2024, 4, 14-20.