metadata pengindeksan

Uji Lama Fermentasi dan Persentase Inokulum Melalui Kapang Trichoderma harzianum terhadap Peningkatan Kualitas Isi Rumen Sebagai Pakan Ayam


 
Dublin Core Item metadata PKP Metadata untuk dokumen ini
 
1. Judul Judul dokumen Uji Lama Fermentasi dan Persentase Inokulum Melalui Kapang Trichoderma harzianum terhadap Peningkatan Kualitas Isi Rumen Sebagai Pakan Ayam
 
2. Pengarang Nama Penulis, afiliasi, negara Bieng Brata; Laboratorium Jurusan Peternakan Universitas Bengkulu; Indonesia
 
3. Subjek Disiplin
 
3. Subjek Kata Kunci
 
4. Deskripsi Sari

ABSTRAK


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persentase inokulum kapang Trichoderma harzianum dan lama fermentasi yang optimal terhadap peningkatkan mutu isi rumen. Metode penelitian yang digunakan adalah
Rancangan Acak Lengkap pola Faktorial (3 x 5), dengan dua ulangan. Sebagai faktor perlakuan A adalah taraf persentase inokulum; 3%, 5%, dan 7%, sedangkan faktor perlakuan B adalah lama fermentasi; 2 hari, 4 hari, 6 hari, 8 hari dan 10 hari. Parameter yang diukur adalah; Serat kasat, protein kasar, lemak kasar, kalsium dan fosfor Hasi penelitian menujukkan bahwa persentase inokulum sebanyak 3%, 5% dan 7% yang diberikan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap peningkatan protein kasar. Interaksi antara persetase inokulum yang diberikan
dengan lama fermentasi memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap peningkatan protein kasar. Fermentasi inokulum 7 % dengan lama inkubasi 10 hari tertinggi kandungan protein kasarnya yakni sebesar
18,48%. Lama fermentasi berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap serat kasar. Interaksi antara persentase inokulum dengan lama fermentasi memperlihatkan pengaruh yang berbeda nyata (P<0,05) terhadap penurunan serat kasar. Interaksi antara persentase inokulum 7% dengan lama fermentasi 8 hari mengandung serat kasar
yang terendah.Lemak kasar dipengaruhi oleh persentase inokulum, lama fermentasi serta interaksi antara persentase inokulum dengan lama fermentasi. Kalsium tidak dipengaruhi oleh kadar persentase inokulum, lama fermentasi serta interaksi antara persentase inokulum dengan lama fermentasi (P>0,05). Kadar fosfor dipengaruhi sangat nyata (P<0,05) oleh waktu fermentasi sedangkan persentase inokulum serta interaksi keduanya tidak memberikan pengaruh yang nyata ( P<0,05).

Kata kunci. Trichoderma harzianum, inokulum, dan isi rumen.

 
5. Penerbit Agen Pengorganisasian, lokasi Universitas Bengkulu
 
6. Kontributor Sponsor
 
7. Tanggal (YYYY-MM-DD) 2015-01-21
 
8. Tipe Status & aliran Artikel yang dipeer-review
 
8. Tipe Tipe
 
9. Format Format file PDF
 
10. Pengidentifikasi Pengidentifikasi Sumber Seragam https://ejournal.unib.ac.id/index.php/jspi/article/view/80
 
10. Pengidentifikasi Digital Object Identifier (DOI) https://doi.org/10.31186/jspi.id.3.2.%25p
 
11. Sumber Jurnal/ Konferensi judul; vol., no. (tahun) Jurnal Sain Peternakan Indonesia; Vol 3, No 2 (2008)
 
12. Bahasa English=en en
 
13. Hubungan File tambahan
 
14. Cakupan Lokasi geo-spasial, periode kronologis, sampel riset (jenis kelamin, umur, dll.)
 
15. Hak Hak cipta dan izin ##submission.copyrightStatement##