, Universitas Ibrahimy, Indonesia

  • JURNAL ENGGANO Vol. 7 No. 2 (2022) - VOL 7, NO 2 (2022): JURNAL ENGGANO
    IMPLEMENTASI HACCP PADA PEMBEKUAN FILLET IKAN ANGGOLI (Pristimopoides multidens) BENTUK SKIN ON (Studi Kasus Pada PT. Sulindo Kota Probolinggo)
    Abstract  PDF