ANALISIS HYGIENE SANITASI DAN KUALITAS AIR MINUM PADA DAMIU DI WILAYAH KECAMATAN GADING CEMPAKA KOTA BENGKULU

Heny Agustati (1) , Agus M. H. Putranto (2) , Marulak Simarmata (3)
(1) Dinas Kesehatan Provinsi Bengkulu , Indonesia
(2) Jurusan MIPA Kimia Fakultas MIPA Universitas Bengkulu , Indonesia
(3) Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu
https://doi.org/10.31186/naturalis.9.2.13342

Article Sidebar

Issue
Vol. 9 No. 2 (2020)
Submitted
November 2, 2020
Published
November 14, 2020
PDF

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengindentifikasi dan menganalisis hygiene sanitasi lingkungan DAMIU terhadap kualitas fisik, mikrobiologi dan kimia pada Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Gading Cempaka Kota Bengkulu . Penelitian dilaksanakan dengan metode deskriptif dengan sampel sebanyak 14 DAMIU yang diambil secara acak. Hasil penelitian menunjukkan ada 9 (64,2%) depot yang berhubungan antara hygiene sanitasi, fisik (kekeruhan) dan mikrobiologi sedangkan kimia (pH) tidak berhubungan. Terdapat 4 (28,7%) depot yang berhubungan antara hygien sanitasi, kimia (pH), fisik (kekeruhan) dan mikrobiologi. Terdapat 1 (7,1%) depot berhubungann antara hygiene sanitasi, kimia (pH) dan fisik (kekeruhan) sedangkan mikrobiologi tidak berhubungan. Disarankan agar konsumen berhati-hati membeli air minum isi ulang dengan melihat hasil laboratorium yang masih berlaku dan izin laik sehat. Bagi pemerintah daerah supaya menerbitkan PERDA yang mencantumkan sanksi penutupan bagi pengusaha yang melanggar aturan dan produk airnya membahayakan masyarakat.

Full text article

Generated from XML file

References

Afristiawati.R., Erly., dan Endrinaldi.
2016. Identifikasi Bakteri
Escherichia coli Pada Air Minum
Isi Ulang Yang Diproduksi DAMIU
di Kelurahan Lubuk Buaya Kota
Padang. Jurnal Kesehatan
Andalas, 5(3): 570-574.
http://jurnal. fk.unand.ac.id/
index.php/jka/article/view/579 ( 25
Pebruari 2019).
Asmadi., Khayan., dan Kasjono H.S. 2011.
Teknologi Pengolahan Air Minum.
Gosyen Publishing. Yogyakarta
Dilapanga.M.R., W.B.S.Joseph., dan
H.Loho. 2014. Higiene Sanitasi
dan Kualitas Bakteriologis Air
Minum Pada Depot Air Minum Isi
Ulang (DAMIU) di Kecamatan
Sario Kota Manado Jurnal https:
//docplayer.info/31031476-
Higiene-sanitasi-dan-kualitasbakteriologis-air-minu.. ( 25
Pebruari 2019).
Dinas Kesehatan Kota Bengkulu. 2017.
Laporan Tahunan Dinas Kesehatan
Kota
Bengkulu. Bengkulu. Dinas
Kesehatan Kota Bengkulu.
Entjang. 2000. Ilmu Kesehatan
Masyarakat. Penerbit PT. Citra
Aditya Bakti. Bandung.
Kementerian Kesehatan RI. 2010.
Peraturan Menteri Kesehatan RI
no.736/MenKes/PER/VI/2010.
Tentang Tata Laksana Pengawasan
Kualitas Air Minum. Kementerian
Kesehatan RI. Jakarta.
Kementerian Kesehatan RI. 2013.
Peraturan Menteri Kesehatan RI No
492/MENKES/PER/IV/2010.
Tentang Persyaratan Kualitas Air
Minum. Kementerian Kesehatan RI.
Jakarta.
Kementerian Kesehatan RI. 2014.
Peraturan Menteri Kesehatan RI
Nomor : 43 Tahun 2014. Tentang
Higiene Sanitasi Depot Air Minum.
Kementerian Kesehatan RI. Jakarta.
Mairizki.F. 2017. Analisis Higiene Sanitasi
Depot Air Minum Isi Ulang
(DAMIU) di Sekitar Universitas
Islam Riau. Jurnal Edurance 2(3)
:389-396. https://www
.researchgate.net
/publication/320575284 (30 Januari
2019).
Notoatmodjo, S. 2011. Ilmu Kesehatan
Masyarakat. Rineka Cipta. Jakarta.
Notoatmodjo, S. 2010. Metodologi
Penelitioan Kesehatan. Rineka
Cipta. Jakarta.
Riyadi, A.L.S 1984. Kesehatan
Lingkungan, Karya Anda.
Surabaya.
Soemirat. J.S. 2007. Kesehatan
Lingkungan. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta.
Totok.S. 2010. Teknologi penyediaan Air
Bersih. Rineka Cipta. Jakarta.
Walangitan.M.R., M.Sapulete., dan
J.Pangemanan. 2016. Gambaran
Kualitas Air Minum Depot Air
Minum Isi Ulang di Kelurahan
Ranotana-Weru dan Kelurahan
Karombasan Selatan Menurut
Parameter Mikrobiologi.Jurnal
Kedokteran Komunitas dan Topik:
4(1) :49-58.
https://ejournal.unsrat.ac.id
/index.php /JKKT/article/ view
/11273 (30 Januari 2019).
Wulandari, S., Siwiendrayanti, A., dan
Wahyuningsih, A.S. (2015)
Higiene Dan Sanitasi Serta
Kualitas Bakteriologis Damiu Di
Sekitar Universitas Negeri
Semarang. Unnes Journal of Public
Health, 4(3): 8-15
https://doi.org/10.15294/ujph.v4i3.
6338 (25 Pebruari 2019)
Yudianto Adi Suroso.2012.Air Dalam
Kehidupan.https://www.Academia.
edu>Buku_I_Air_dlm_Kehidupan,
(24 Oktober 2019)

Authors

Heny Agustati
Dinas Kesehatan Provinsi Bengkulu
nasaljoe@yahoo.com (Primary Contact)
Agus M. H. Putranto
Jurusan MIPA Kimia Fakultas MIPA Universitas Bengkulu
Marulak Simarmata
Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu
Agustati, H., Putranto, A. M. H., & Simarmata, M. (2020). ANALISIS HYGIENE SANITASI DAN KUALITAS AIR MINUM PADA DAMIU DI WILAYAH KECAMATAN GADING CEMPAKA KOTA BENGKULU. Naturalis: Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumber Daya Alam Dan Lingkungan, 9(2), 1–10. https://doi.org/10.31186/naturalis.9.2.13342
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS) BibTeX

An author who publishes in Naturalis agrees to the following terms:

Author retains the copyright and grants the journal the right of first publication of the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal
The author is able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with the acknowledgement of its initial publication in this journal. The author is permitted and encouraged to post his/her work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work (See The Effect of Open Access).

Submission of a manuscript implies that the submitted work has not been published before (except as part of a thesis or report, or abstract); that it is not under consideration for publication elsewhere; that its publication has been approved by all co-authors. If and when the manuscript is accepted for publication, the author(s) still hold the copyright and retain publishing rights without restrictions. Authors or others are allowed to multiply an article as long as not for commercial purposes. For the new invention, authors are suggested to manage its patent before published. The license type is CC-BY-SA 4.0.

Hasil gambar untuk gambar cc by sa

Naturalis is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Article Details