@article{Sulistyowati_Priyono_Titania_Setiaji_Rahayu_2021, title={Pemberian Konsentrat Mengandung Tepung Biji dan Kulit Durian Fermentasi terhadap Produksi dan Kualitas Susu serta MIOFC pada Sapi Perah}, volume={16}, url={https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/13710}, DOI={10.31186/jspi.id.16.1.49-54}, abstractNote={<p class="ABSTRAC">Tujuan dari aplikasi ini untuk mengevaluasi konsentrat mengandung tepung biji durian dan kulit durian fermentasi terhadap produksi dan kualitas susu serta <em>milk income of feed cost</em> (MIOFC) pada sapi perah. Hasil aplikasi pemberian konsentrat mengandung tepung biji durian menghasilkan produksi susu yang lebih tinggi (8,93l/ekor/hari) dibanding perlakuan lainnya.  Konsentrat dengan tepung biji durian membutuhkan biaya ransum terendah  (Rp.17.507,35/ekor/hari), menghasilkan penerimaan susu tertinggi (Rp.89.275,00/ekor/hari) dan MIOFC tertinggi (Rp.71.767,60/ekor/hari).  Namun, ransum dasar (tanpa konsentrat tepung biji durian dan kulit durian fermentasi) tetap yang efisien karena tidak menggunakan konsentrat sehingga biaya ransum lebih rendah; sementara, produksi susu hampir sama dengan konsentrat tepung biji durian.</p>}, number={1}, journal={Jurnal Sain Peternakan Indonesia}, author={Sulistyowati, E. and Priyono, B. S. and Titania, D. and Setiaji, Y. and Rahayu, A.}, year={2021}, month={Mar.}, pages={49–54} }