Alfauzi, R.A., Ariyanto, B.F., Setyawan, K.P., Sihite, M. and Hidayah, N. 2021. Potensi Kulit Jengkol sebagai Agen Penurun Kolesterol Daging Itik Magelang. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. 16, 1 (Mar. 2021), 98–107. DOI:https://doi.org/10.31186/jspi.id.16.1.98-107.