Sistanto, S., Soetrisno, E., & Saepudin, R. (2015). Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Permen Susu (Karamel) Rasa Jahe (Zingiber officinale Roscoe) dan Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb). Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 9(2), 81–90. https://doi.org/10.31186/jspi.id.9.2.81-90