Said, M. I., Abustam, E., & Arif, A. (2015). Kualitas Organoleptik Kerupuk Kulit Kaki Ayam yang Diproduksi dari Jenis Ras Ayam dan Larutan Perendam Berbeda. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 9(2), 72–80. https://doi.org/10.31186/jspi.id.9.2.72-80