Oktaviana, Asti Yosela, Dadang Suherman, and Endang Sulistyowati. 2015. “Pengaruh Ragi Tape Terhadap PH, Bakteri Asam Laktat Dan Laktosa Yogurt”. Jurnal Sain Peternakan Indonesia 10 (1):22-31. https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/670.