Kususiah, K. (2012) “Kualitas Karkas serta Uji Organoleptik Ayam Peraskok, Ayam Buras Kampung, dan Ayam Broiler pada Umur Potong Belah Empat”, Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 7(2), pp. 101–106. Available at: https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/372 (Accessed: 16 April 2025).