Kususiyah, K. (2013) “Kualitas Karkas serta Uji Organoleptik Ayam Peraskok, Ayam Buras Kampung, dan Ayam Broiler pada Umur Potong Belah Empat”, Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 8(2), pp. 153–158. Available at: https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/404 (Accessed: 16 April 2025).