Anggriani, A. N., Pujaningsih, R. I. and Sumarsih, S. (2019) “Pengaruh Perbedaan Metode Pengolahan dan Level Pemberian Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) terhadap Kualitas Organoleptik Tepung Ikan Rucah”, Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 14(3), pp. 282–291. Available at: https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/6495 (Accessed: 3 February 2026).