Mardalena, M. (2016) “Fase Pertumbuhan Isolat Bakteri Asam Laktat (BAL) Tempoyak Asal Jambi yang Disimpan Pada Suhu Kamar”, Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 11(1), pp. 58–66. Available at: https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/863 (Accessed: 16 April 2025).