Oktaviana, A. Y., Suherman, D. and Sulistyowati, E. (2015) “Pengaruh Ragi Tape terhadap pH, Bakteri Asam Laktat dan Laktosa Yogurt”, Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 10(1), pp. 22–31. doi: 10.31186/jspi.id.10.1.22-31.