Murti, S., S. Suharyanto, and D. Kaharuddin. “Pengaruh Pemberian Kunyit (Curcuma Domestica) Terhadap Beberapa Kualitas Fisik Dan Organoleptik Bakso Daging Itik”. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, vol. 8, no. 1, July 2013, pp. 16-24, doi:10.31186/jspi.id.8.1.16-24.