Mega O, Warnoto W, Castika DB. Pengaruh Pemberian Jahe Merah (Zingiber officinale Rosc) terhadap Karakteristik Dendeng Daging Ayam Petelur Afkir. Jurnal Sain Peternakan Indonesia [Internet]. 2009 Jan. 23 [cited 2024 May 3];4(2):106-12. Available from: https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/114