1.
Zulaikhah SR, Fitria R. Pengaruh Penambahan Sari Buah Pisang Ambon (Musa paradisiaca) sebagai Perisa Alami terhadap Warna, Total Padatan Terlarut dan Sifat Organoleptik Yogurt. Jurnal Sain Peternakan Indonesia [Internet]. 2020 Dec. 29 [cited 2024 May 18];15(4):434-40. Available from: https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/12279