Mega O. Sifat-sifat Organoleptik Nikumi Kuda dan Sapi pada Beberapa Frekuensi Pencucian (Leaching). Jurnal Sain Peternakan Indonesia [Internet]. 2007 Feb. 26 [cited 2024 May 4];2(1):11-6. Available from: https://ejournal.unib.ac.id/jspi/article/view/258