Article Sidebar

Submitted
April 24, 2020
Accepted
September 29, 2020
Published
September 30, 2020
Download
PDF
Statistic
Read Counter : 2745 Download : 5560

Downloads

Download data is not yet available.

Main Article Content

Abstract

Bakteri yang hidup pada tanah mangrove bersifat halofilik yaitu mampu hidup pada lingkungan dengan kondisi kadar garam yang tinggi. Bakteri yang hidup pada zona yang ekstrim memerlukan protein yang tinggi untuk mempertahankan hidup dan dapat melakukan metabolisme, salah satunya dengan membentuk enzim terutama enzim ekstra seluler (enzim amilase, protease, selulase dan lipase). Tujuannya yaitu untuk mengisolasi dan menyeleksi bakteri penghasil enzim ekstraseluler. Metode yang digunakan adalah survey dan eksperimental terhadap isolasi bakteri dari tanah mangrove yang dikarakterisasi berdasarkan morfologi, pewarnaan gram, dan uji aktivitas enzim amilase dengan media amilum, protease dengan media skim milk, selulase dengan media Carboxy Methyl Cellulosed an lipase dengan media tween 80. Analisis data secara deskriptif kuantitatif. Terdapat tiga parameter yang diukur yaitu suhu, salinitas dan pH. Berdasarkan data penelitian ditemukan bahwa tanah mangrove yang ada di pantai Noelbaki menghasilkan 70 isolat bakteri penghasil enzim ekstra seluler. 33 isolat bakteri memiliki aktifitas enzim amilase, 20 isolat memiliki aktifitas enzim proteolitik, 56 isolat memiliki aktifitas selulolitik,10 isolat memiliki aktifitas lipolitik, sehingga total isolat yang memproduksi enzim ekstraseluler adalah 119 isolat, hal ini menjelaskan bahwa beberapa isolat memiliki kemampuan menghasilkan enzim multi-aktifitas atau mampu menghasilkan beberapa enzim.

ISOLATION AND SELECTION OF BACTERIA PRODUCING EXTRACELLULAR ENZYMES ON MANGROVE LAND OF NOELBAKI BEACH. Bacteria living in the halofilic mangrove land are able to live in environments that are high salinity. Bacteria that live in the extreme zone require high proteins to sustain life and can metabolize, one by forming enzymes especially extra-cellular enzymes (amilase, protease, selulase and lipase). The aim was to isolate and select extra-cellular enzyme bacteria. This method was a survey and experimental against the insulation of mangrove land controlled by morphology, dyeing grams, and testing for amilase enzyme activity for amilum media, protease with skim milk, selulase with medium carboxy methyl cellulose and lipase in tween media. Quantitative descriptive analysis of data. Three parameters, measured temperature, salinity and ph. Based on research data, were found that mangrove soils located on the coast of noelbaki produced 70 insulations of extreme enzyme yielding bacteria. 33 bacterial isolates have activity in amilase enzyme, 20 isolates have protein activity, 56 isolates had activity cellulase enzyme, 10 isolates had activities lipase enzyme, that include 119 isolates which produced extra-cellular enzymes, which made it clear that some isolates had the ability to create a multi-activity enzyme.

Article Details

License

Copy this form and after filling it, please send it to jurnalenggano@unib.ac.id:

COPYRIGHT TRANSFER STATEMENT

When this article is accepted for publication, its copyright is transferred to Jurnal Enggano. The copyright transfer covers the right to reproduce and distribute the article, including reprints, translations, photographic reproductions, microform, electronic form (offline, online) or any other reproductions of similar nature. This is copyright transfer statement (Download) for signed by the corresponding author.

The author warrants that this article is original and that the author has full power to publish. The author signs for and accepts responsibility for releasing this material on behalf of any and all co-authors. In regard to all kind of plagiarism in this manuscript, if any, only the author(s) will take full responsibility.

All articles published Open Access will be immediately and permanently free for everyone to read and download. We are continuously working with our author communities to select the best choice of license options, currently being defined for this journal as follows:

• Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC BY-SA)

 Creative Commons License

Jurnal Enggano is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

you are free to:

Share — copy and redistribute the material in any medium or format

Adapt — remix, transform, and build upon the material

for any purpose, even commercially.

The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.

How to Cite
Remijawa, E. S., Rupidara, A. D. N., Ngginak, J., & Radjasa, O. K. (2020). ISOLASI DAN SELEKSI BAKTERI PENGHASIL ENZIM EKSTRASELULER PADA TANAH MANGROVE DI PANTAI NOELBAKI. JURNAL ENGGANO, 5(2), 164–180. https://doi.org/10.31186/jenggano.5.2.164-180
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Armin N.,Wardah., Yusran. 2014.Sifat Kimia Tanah Pada Berbagai Zonasi Hutan Mangrove Di DesaTumpapa Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong. Warta Rimba. No 3(1): 17-23.
  2. Ayu K.D., Lisna M., Rolan R. 2017. Isolasi Bakteri Dari Tanah Mangrove Rhizopora Sp. Di Kota Bontang. Proceeding Of The 5th Mulawarman Pharmaceuticals Conferences. Fakultas Farmasi Universitas Mulawarman. Samarinda.
  3. Bengen D.G 2003. Pedoman Teknis: Pengenalan Dan Pengelolaan Ekosistem Mangrove.PKSPL.IPB. Bogor.
  4. Bergey’s Manual Of Systematic Microbiology. 2010. The Bacteriodetes, Spirochaetes, Tenericutes (Mollicutes), Acidobacteria, Fibrobacteres, Fusobacteres, Dictyoglomi, Gemmatimonadetes, Lentisphaerae, Verrucomicrobia, Chlamydiae And Planctomycetes. Department Of Microbiology 527 Biological Sciences Building. University Of Georgia Athens, GA 30602-2605. USA.
  5. Dokumen Final Rencana Zonasi Wilayah Pesisir Dan Pulau-Pulau Kecil Provinsi Nusa Tenggara Timur. 2017.
  6. Fatoni, A.Z ., Puji. .. 2008. “Isolasi Dan Karakterisasi Protease Ekstraseluler Dari Bakteri.”
  7. Final, Dokumen. 2017. “Dokumen Final Rencana Zonasi Wilayah Pesisir Dan Pulau-Pulau Kecil Provinsi Nusa Tenggara Timur.”
  8. Fikrinda, I. Anas, T. Purwadaria dan D. A. Santosa. 2000. Isolasi dan Seleksi Bakteri Penghasil Selulase Ektremofil dari Ekosistem Air Hitam. Jurnal Mikrobiologi Indonesia, 5(2) : 48-50.
  9. Fitriani H., Rahman N., Kurniawati S., Aryaningrum, P .D., Hartati N. S. 2019. Karakteristik Protoplas Mesofil Daun Dari Beberapa Genotype Ubi Kayu (Manihot Esculenta Crantz). Journal Biopropal Industri. Vol 10 (1) 1-13.
  10. Gupta R., N. Gupta dan P. Rathi 2004. Bacterial lipases: an overview of production, purification and biochemical properties. Microbiol technol. Vol 64: 763-781.
  11. Hamza, T. A. 2017. Bacterial Protease Enzyme: Safe And Good Alternative For Industrial And Commercial Use. Int.J. Chem. Biomol. Sci. Vol 3(1):1-10.
  12. Indah, Mappiratu, Musafira. 2017.Produksi Enzim Lipase Dari Aspergillus Niger Isolat Kapang Kopra Dengan Menggunakan Medium Kelapa Parut. Jurnal riset kima.(3):269-276.
  13. Islamiah, Dwi Nur, Riza Linda, and Rahmawati. 2017. “Jenis-Jenis Bakteri Rizosfer Kawasan Tanah Mangrove Avicennia Di Kelurahan Terusan , Kecamatan Mempawah Hilir, Kalimantan Barat.” Jurnal Protobiont 6(3):165–72.
  14. Litbang Kehutanan. 2014. Pengelolaan Hutan Mangrove Dan Ekosistem Pantai. Sistesis Rpi. Halaman 284-296.
  15. Maximilianus A., Leonardus B., Eduardus J. E. 2015. Struktur Vertikal Komunitas Mangrove di Pantai Noelbaki, Kupang Tengah, Kupang. Http//Repository.Unwira.Ac.Id/Id/Eprint/433.
  16. Nurrochman, Fajar. 2015. “Eksplorasi Bakteri Selulolitik Dari Tanah Hutan Mangrove Baros Kretek, Bantul, Yogyakarta.” Naskah Publikasi.
  17. Pratiwi S. T. 2008. Mikrobiologi Farmasi.Jakarta: Erlangga.
  18. Purnawan, A., Y. Capriyanti, PA. Kurniatin, N. Rahmani, & Yopi. 2015. Optimasi Produksi Enzim Amilase dari Bakteri Laut Jakarta Arthrobacter arilaitensis. Jurnal Biologi Indonesia.
  19. Reanida, Pramita Putri, Agus Supriyanto dan Salamun. 2012. “Eksplorasi Bakteri Selulolitik Dari Tanah Mangrove Wonorejo Surabaya”. Universitas Airlangga: Surabaya.
  20. Ritonga, D.R. 2014. Keanekaragaman Bakteri Serasah Daun Rhizophora apiculata Yang Mengalami Dekomposisi Pada Berbagai Tingkat Salinitas Di Kota Pari Pantai Cermin Sumatera Utara. [Tesis] Program Pascasarjana. Universitas Sumatera Utara.
  21. Saidah, Afif N. 2014. “Isolasi Bakteri Proteolitik Termofilik Dari Sumber Air Panas Pacet Mojokerto Dan Penguji Aktivitas Enzim Protease.” Skripsi.
  22. Seprianto. (2017). Isolasi dan penapisan bakteri selulolitik dari berbagai jenis tanah sebagai penghasil enzim selulase. Indonesian Journal of Biotechnology and Biodiversity,1(2), 64-70.
  23. Subagiyo., Muhammad S. R. D., Wilis A.S. 2017. Potensi Ekosistem Mangrove Sebagai Sumber Bakteri Untuk Produksi Protease, Amilase Dan Selulase. Jurnal Kelautan Tropis. Vol. 20(2):106–111.(ISSN 0853-7291).
  24. Sulistiyani., Wahjono H., Radjasa O.K., Sabdono A., Khoeri M. .. and Karyana E. 2015. “Antimycobacterial Activities From Seagrass Enhalus Sp. Associated Bacteria Against Multi Drug Resistance Tuberculosis (MDR TB) Bacteria.” Procedia Environmental Sciences 23:253–59.
  25. Susilawati, Ika Oksi, Ummi Mardhiah Batubara, and Hesti Riany. 2015. “Analisis Aktivitas Enzim Amilase Yang Berasal Dari Bakteri Tanah Di Kawasan Universitas Jambi.” Semirata 4(1):359–67.
  26. Wahyuni, E. A. 2017. Karakteristik Ph Dan Pengaruhnya Terhadap Bakteri Coliform Di Perairan Selat Madura Kabupaten Pamekasan. Journal Depik. Vol 6(3) 214-220.
  27. Wills A. S. dan Subagiyo. 2012. Isolasi dan Seleksi Bakteri Penghasil Enzim Ekstraseluler (proteolitik , amilolitik , lipolitik dan selulolitik) yang Berasal dari Sedimen Kawasan Mangrove. Jurnal ilmu kelautan. Vol.17(3): 164–168 (ISSN 0853-729).
  28. Yulma., Burhanudin I., Sunarti., Eka M., Neni W., Mursyiban. 2017. Identifikasi Bakteri Pada Serasah Daun Mangrove Yang Terdekomposisi Di Kawasan Konservasi Mangrove Dan Bekantan Kota Tarakan. Jurnal Of Tropical Biodiversity And Biotechnology (2): 28-33.