SOFIATI, T.; WAHAB, I.; DETO, S. N. SANITASI DAN HYGIENE PADA PENGOLAHAN TUNA LOIN BEKU DI PT. HARTA SAMUDRA KABUPATEN PULAU MOROTAI. JURNAL ENGGANO, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 113–121, 2020. DOI: 10.31186/jenggano.5.2.113-121. Disponível em: https://ejournal.unib.ac.id/jurnalenggano/article/view/10254. Acesso em: 9 may. 2024.