Sofiati, T., Wahab, I. and Deto, S. N. (2020) “SANITASI DAN HYGIENE PADA PENGOLAHAN TUNA LOIN BEKU DI PT. HARTA SAMUDRA KABUPATEN PULAU MOROTAI”, JURNAL ENGGANO, 5(2), pp. 113–121. doi: 10.31186/jenggano.5.2.113-121.