Sofiati T, Wahab I, Deto SN. SANITASI DAN HYGIENE PADA PENGOLAHAN TUNA LOIN BEKU DI PT. HARTA SAMUDRA KABUPATEN PULAU MOROTAI. j.enggano [Internet]. 2020 Sep. 30 [cited 2024 May 9];5(2):113-21. Available from: https://ejournal.unib.ac.id/jurnalenggano/article/view/10254