Gusriani, I.; Koto, H.; Dany, Y. Aplikasi Pemanfaatan Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) Pada Beberapa Produk Pangan Di Madrasah Aliyah Mambaul Ulum Kabupaten Bengkulu Tengah. jurnalinovasi 2021, 2, 57-73.