ANALISIS HYGIENE SANITASI DAN KUALITAS AIR MINUM PADA DAMIU DI WILAYAH KECAMATAN GADING CEMPAKA KOTA BENGKULU

Heny Agustati (1) , Agus M. H. Putranto (2) , Marulak Simarmata (3)
(1) Dinas Kesehatan Provinsi Bengkulu , Indonesia
(2) Jurusan MIPA Kimia Fakultas MIPA Universitas Bengkulu , Indonesia
(3) Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengindentifikasi dan menganalisis hygiene sanitasi lingkungan DAMIU terhadap kualitas fisik, mikrobiologi dan kimia pada Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Gading Cempaka Kota Bengkulu . Penelitian dilaksanakan dengan metode deskriptif dengan sampel sebanyak 14 DAMIU yang diambil secara acak. Hasil penelitian menunjukkan ada 9 (64,2%) depot yang berhubungan antara hygiene sanitasi, fisik (kekeruhan) dan mikrobiologi sedangkan kimia (pH) tidak berhubungan. Terdapat 4 (28,7%) depot yang berhubungan antara hygien sanitasi, kimia (pH), fisik (kekeruhan) dan mikrobiologi. Terdapat 1 (7,1%) depot berhubungann antara hygiene sanitasi, kimia (pH) dan fisik (kekeruhan) sedangkan mikrobiologi tidak berhubungan. Disarankan agar konsumen berhati-hati membeli air minum isi ulang dengan melihat hasil laboratorium yang masih berlaku dan izin laik sehat. Bagi pemerintah daerah supaya menerbitkan PERDA yang mencantumkan sanksi penutupan bagi pengusaha yang melanggar aturan dan produk airnya membahayakan masyarakat.

Full text article

Generated from XML file

References

Afristiawati.R., Erly., dan Endrinaldi.
2016. Identifikasi Bakteri
Escherichia coli Pada Air Minum
Isi Ulang Yang Diproduksi DAMIU
di Kelurahan Lubuk Buaya Kota
Padang. Jurnal Kesehatan
Andalas, 5(3): 570-574.
http://jurnal. fk.unand.ac.id/
index.php/jka/article/view/579 ( 25
Pebruari 2019).
Asmadi., Khayan., dan Kasjono H.S. 2011.
Teknologi Pengolahan Air Minum.
Gosyen Publishing. Yogyakarta
Dilapanga.M.R., W.B.S.Joseph., dan
H.Loho. 2014. Higiene Sanitasi
dan Kualitas Bakteriologis Air
Minum Pada Depot Air Minum Isi
Ulang (DAMIU) di Kecamatan
Sario Kota Manado Jurnal https:
//docplayer.info/31031476-
Higiene-sanitasi-dan-kualitasbakteriologis-air-minu.. ( 25
Pebruari 2019).
Dinas Kesehatan Kota Bengkulu. 2017.
Laporan Tahunan Dinas Kesehatan
Kota
Bengkulu. Bengkulu. Dinas
Kesehatan Kota Bengkulu.
Entjang. 2000. Ilmu Kesehatan
Masyarakat. Penerbit PT. Citra
Aditya Bakti. Bandung.
Kementerian Kesehatan RI. 2010.
Peraturan Menteri Kesehatan RI
no.736/MenKes/PER/VI/2010.
Tentang Tata Laksana Pengawasan
Kualitas Air Minum. Kementerian
Kesehatan RI. Jakarta.
Kementerian Kesehatan RI. 2013.
Peraturan Menteri Kesehatan RI No
492/MENKES/PER/IV/2010.
Tentang Persyaratan Kualitas Air
Minum. Kementerian Kesehatan RI.
Jakarta.
Kementerian Kesehatan RI. 2014.
Peraturan Menteri Kesehatan RI
Nomor : 43 Tahun 2014. Tentang
Higiene Sanitasi Depot Air Minum.
Kementerian Kesehatan RI. Jakarta.
Mairizki.F. 2017. Analisis Higiene Sanitasi
Depot Air Minum Isi Ulang
(DAMIU) di Sekitar Universitas
Islam Riau. Jurnal Edurance 2(3)
:389-396. https://www
.researchgate.net
/publication/320575284 (30 Januari
2019).
Notoatmodjo, S. 2011. Ilmu Kesehatan
Masyarakat. Rineka Cipta. Jakarta.
Notoatmodjo, S. 2010. Metodologi
Penelitioan Kesehatan. Rineka
Cipta. Jakarta.
Riyadi, A.L.S 1984. Kesehatan
Lingkungan, Karya Anda.
Surabaya.
Soemirat. J.S. 2007. Kesehatan
Lingkungan. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta.
Totok.S. 2010. Teknologi penyediaan Air
Bersih. Rineka Cipta. Jakarta.
Walangitan.M.R., M.Sapulete., dan
J.Pangemanan. 2016. Gambaran
Kualitas Air Minum Depot Air
Minum Isi Ulang di Kelurahan
Ranotana-Weru dan Kelurahan
Karombasan Selatan Menurut
Parameter Mikrobiologi.Jurnal
Kedokteran Komunitas dan Topik:
4(1) :49-58.
https://ejournal.unsrat.ac.id
/index.php /JKKT/article/ view
/11273 (30 Januari 2019).
Wulandari, S., Siwiendrayanti, A., dan
Wahyuningsih, A.S. (2015)
Higiene Dan Sanitasi Serta
Kualitas Bakteriologis Damiu Di
Sekitar Universitas Negeri
Semarang. Unnes Journal of Public
Health, 4(3): 8-15
https://doi.org/10.15294/ujph.v4i3.
6338 (25 Pebruari 2019)
Yudianto Adi Suroso.2012.Air Dalam
Kehidupan.https://www.Academia.
edu>Buku_I_Air_dlm_Kehidupan,
(24 Oktober 2019)

Authors

Heny Agustati
nasaljoe@yahoo.com (Primary Contact)
Agus M. H. Putranto
Marulak Simarmata
Agustati, H., Putranto, A. M. H., & Simarmata, M. (2020). ANALISIS HYGIENE SANITASI DAN KUALITAS AIR MINUM PADA DAMIU DI WILAYAH KECAMATAN GADING CEMPAKA KOTA BENGKULU. Naturalis: Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan, 9(2), 1–10. https://doi.org/10.31186/naturalis.9.2.13342

Article Details