L. Malianti, E. Sulistiyowati, and Y. Fenita, “Profil Asam Amino Dan Nutrien Limbah Biji Durian (Durio Zibethinus Murr) Yang Difermentasi Dengan Ragi Tape (Saccharomyces Cerevisiae) Dan Ragi Tempe (Rhizopus Oligosporus)”, Naturalis: Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, vol. 8, no. 1, pp. 59–66, Oct. 2019.