Hidayat, Lukman, Ira Rohayu Simanullang, and Laili Susanti. “PENGARUH KONSENTRASI JANTUNG PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA) TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK NUGGET IKAN NILA (Oreochromis Niloticus)”. Naturalis: Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan 11, no. 1 (April 30, 2022): 132–143. Accessed May 6, 2024. https://ejournal.unib.ac.id/naturalis/article/view/19876.