MANTA, I.; REZA, M. Ekstraksi dan Karakterisasi Pektin dari Limbah Kulit Buah Mangga (Mangifera Indica L.) sebagai Material Berbasis Hidrogel. PENDIPA Journal of Science Education, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 305–312, 2026. DOI: 10.33369/pendipa.10.2.305-312. Disponível em: https://ejournal.unib.ac.id/pendipa/article/view/48494. Acesso em: 1 apr. 2026.