D. A. Triawan, T. Desenze, D. Notriawan, and G. Ernis, “Pengawetan Telur Ayam Ras Dengan Perendaman Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava) pada Suhu Ruang”, rjna, vol. 1, no. 2, pp. 90–98, Jul. 2022.