Bilah Samping Artikel

Telah diserahkan
June 28, 2020
Diterima
June 28, 2020
Diterbitkan
April 29, 2020
Unduh
PDF (English)
Statistik
Baca Penghitung : 1670 Unduh : 764

Isi Artikel Utama

Abstrak

Jamur tiram putih adalah salah satu jamur komersial yang dapat dimakan, bernilai ekonomi tinggi dan prospektif sebagai sumber pendapatan petani. Jamur ini juga bisa tumbuh di media yang diberi tambahan sukrosa (gula pasir). Sukrosa memiliki kemampuan dalam meningkatkan perkecambahan konidia dan pertumbuhan jamur. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan dosis gula sukrosa yang tepat terhadap pertumbuhan miselium jamur tiram putih. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah dosis efektif gula dalam pertumbuhan panjang miselium jamur tiram pada bibit F2 adalah 40 gram dari 4% media tanam dengan pertumbuhan rata-rata 0,67 cm per 2 hari, sedangkan pada benih F3 adalah 40 gram dari 4% media tanam dengan pertumbuhan rata-rata 0,36 cm per 2 hari.

Rincian Artikel

Lisensi

Authors who publish in this journal agree with the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
  4. This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Cara Mengutip
Fadhila, A. A., Darwis, W., & Berutu, A. S. (2020). PERTUMBUHAN MISELIUM PADA BIBIT JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus (Jacq. Ex. Fr) kummer) DENGAN PENAMBAHAN SUKROSA DI USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM KOTA MEDAN. Konservasi Hayati, 16(1), 22–29. https://doi.org/10.33369/hayati.v16i1.11564
Unduh Sitasi
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

Referensi

  1. Agustiawati. 2010. Gula Untuk Pertumbuhan Jamur. http://repository.usu.ac.id. Diakses tanggal 25 februari 2020.
  2. Alex, S.M. 2011. Untung Besar Budidaya Aneka Jamur. Pustaka Baru Press. Yogyakarta.
  3. Cahyana, Y.A., Muchrodji dan M. Bakrun . 1999. Pembibitan Pembudidayaan Jamur Tiram. Penebar Swadaya. Jakarta.
  4. Djarjiah. 2001. Budidaya Jamur Tiram. Kanisius. Jakarta.
  5. Nurjayadi, M.Y dan Martawijaya, E.I. 2011. Bisnis Jamur Tiram di Rumah Sendiri. IPB Press. Bogor.
  6. Parjimo dan Andoko, A. 2007. Budidaya Jamur (Jamur Kuping, Jamur Tiram, dan Jamur Merang). Agromedia. Jakarta.
  7. Shifriyah. 2002. Pengaruh Konsentrasi NPK Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Riau. Pekanbaru.
  8. Sugianto, A. 2013. Panen Tiram. Majalah Trubus. Jakarta.
  9. Sumarsih, Sri. 2010. Untung Besar Usaha Bibit Jamur Tiram. Penebar Swadaya. Jakarta.
  10. Suryani, T dan Hilda, C. 2017. Pertumbuhan dan Hasil Jamur Tiram Putih Pada Beberapa Bahan Media Pembibitan. Jurnal Bioeksperimen. 3(1): 79-83.
  11. Susilawati dan Budi Raharjo. 2010. Petunjuk Teknis budidaya Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus var florida) yang Ramah Lingkungan (Materi Pelatihan Agribisnis bagi KMPH). The Merang REDD Pilot Project (MRPP). Sumatera.